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Crêpes à l’avoine

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Crêpes à l’avoine Vous adorerez les crêpes ordinaires, mais avec un peu de texture et de fibres supplémentaires, grâce à l’avoine ajoutée ! Délicieux avec de la cannelle et de la vanille, ils sont copieux et complètent le petit-déjeuner. Sirop de roulé à la cannelle et saveur supplémentaire avec un bon côté de bacon!

Verser le sirop sur les crêpes à l'avoine

Pains à l’avoine | Un petit déjeuner copieux

Mes enfants adorent un petit déjeuner chaud. La plupart du temps, nous choisissons des collations ou des céréales pour plus de commodité, mais chaque fois que je fais des crêpes, je réalise à quel point nous aimons tous les crêpes. Ha! L’autre jour, j’ai décidé de changer les choses et d’ajouter de l’avoine et de la cannelle à ma pâte à crêpes originale pour changer, qu’est-ce que c’était ? Non seulement cela a ajouté une nutrition supplémentaire, mais cela leur a également donné plus de remplissage et de cœur. J’espère que vous aimez une version vraiment savoureuse et saine des crêpes.

Ingrédients clés nécessaires

La beauté de faire des crêpes est qu’il ne faut que quelques agrafes de garde-manger pour les faire. Vous avez tout ce dont vous avez besoin pour créer ces beautés ! Voici ce dont vous avez besoin pour faire ces crêpes aux flocons d’avoine :

  • Farine tout usage – J’utilise généralement de la pâte sans levain, mais le blanchiment c’est bien ! Utilisez ce que vous avez.
  • Flocons d’avoine – Fibre et texture, oh !
  • Poudre à pâte + bicarbonate de soude – Nos agents acidulés pour créer de grandes et belles crêpes.
  • Cannelle – Une épice piquante fait un clin d’œil à ce goût réconfortant et à ce gruau classique.
  • Sucre + Sel – Pour adoucir et équilibrer les saveurs.
  • Des œufs – Œuf
  • Huile végétale ou beurre – Pour l’humidité et la texture.
  • Paul – Pour une humidité et une texture élevées.
  • Vanille – Pour un goût simple et délicieux.

Modules complémentaires

Si vous souhaitez ajouter des produits géniaux, essayez ceci :

  • Myrtilles: Ajoutez à ces crêpes à l’avoine saines un super repas si agréable.
  • Pépites de chocolat: Pas très sain ici, mais les pains aux pépites de chocolat bombe dot com.
  • Pommes: Les pommes sont également un excellent moyen d’ajouter une texture et une saveur saines.
  • Des noisettes: Tout, des amandes aux noix. Ou peut-être même du beurre de cacahuète !
Faire revenir les galettes d'avoine dans une poêle

Comment faire des crêpes aux flocons d’avoine

Il n’y a pas de directions folles ici. Faites une pâte simple et faites-les frire, puis dégustez! De plus amples détails et améliorations de la recette peuvent être trouvés sur la couverture de la recette imprimable ci-dessous.

Étape 1 : faire la pâte

Dans un grand bol, fouetter ensemble tous les ingrédients secs. Cela comprend la farine tout usage, l’avoine, le sucre, le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle. Faire un puits au centre de la matière sèche pour toute la matière humide restante. Essuyez le contenu pour créer votre tonnerre. Il doit être très épais. C’est normal!

Étape 2 : Faites frire vos crêpes

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen à moyen-doux. Ajouter du beurre ou un aérosol de cuisson antiadhésif dans la poêle chaude. Verser la pâte sur la phase chaude et étaler en cercles. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et dorés des deux côtés.

Étape 3 : Profitez !

Servir avec cette nature, du beurre et du sirop ou préparer mon sirop de brioche à la cannelle maison préféré. Ça a le goût d’un roulé à la cannelle… d’une crêpe. Miam!

Conserver les crêpes à l’avoine

Habituellement, les crêpes doivent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur 5 jours! Mon mari aime les conserver sur le comptoir, mais je trouve qu’elles durent plus longtemps au réfrigérateur. Réchauffer au micro-ondes et ajouter le sirop au moment de servir.

Mécanismes de glaçage

Ou congeler dans un sac allant au congélateur 3 mois. Vous pouvez décongeler au réfrigérateur pendant la nuit puis au micro-ondes au chaud le matin ou en alternance, passer deux crêpes surgelées au grille-pain pour les recongeler (mais ne faites pas de délicieuses si vous n’aimez pas.)

Plus de recettes de crêpes à essayer!

Alors essayez bientôt ces crêpes à l’avoine! Je vous promets que vous les aimerez. Ci-dessous la carte de recette imprimable, profitez-en

Verser le sirop sur les crêpes à l'avoine

Crêpes à l’avoine

Crêpes à l’avoine Vous adorerez les crêpes ordinaires, mais avec un peu de texture et de fibres supplémentaires, grâce à l’avoine ajoutée !

Instructions

  • Mesurez tous les ingrédients secs dans un grand bol : farine tout usage, avoine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle, sucre et sel. Essuyez pour vous connecter.

  • Faire un puits au centre de la matière sèche pour toute la matière humide restante.

  • Souvent une vadrouille pour créer une pâte molle (sauf pour l’avoine, ça peut sembler un peu grumeleux, mais c’est normal.)

  • Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen à moyen-doux. Ajouter du beurre ou un aérosol de cuisson antiadhésif dans la poêle chaude. À l’aide d’une taille de 1/4 tasse, verser la pâte dans la poêle chaude et étaler en cercles. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et dorés, puis retourner et cuire de l’autre côté. Retirez les crêpes cuites de la poêle.

  • Servir chaud avec du sirop.

Nutrition

Calories : 116Kcal | Les glucides: 17g | Protéine: 3g | Gros: 4g | Gras saturé: 3g | Gros: 16mg | Sodium: 137mg | Potassium: 118mg | Fil: 1g | Du sucre: 2g | Vitamine A : 61UI | Calcium: 57mg | Le fer: 1mg

Mot-clé: Pains à l’avoine

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