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Recette de poivrons farcis

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Une merveilleuse recette de poivrons farcis savoureux et sucrés rempli de bacon, de bœuf et de riz servi avec une délicieuse sauce tomate. Un dîner copieux et savoureux. Dégustez tel quel ou essuyez avec du pain.

J’ai grandi en mangeant cette version sucrée-salée de poivrons farcis. Il y a tellement de types et de façons de faire des poivrons farcis, je suis heureux de partager avec vous aujourd’hui cette recette impertinente !

Ce poivron farci appartient à la catégorie de la recette familiale « faites-le jusqu’à ce qu’il ait un goût parfait ». Cela signifie qu’il n’y a pas de mesures – juste des matériaux. Donc, après quelques jours d’essais et d’erreurs, j’ai obtenu les mesures, vous pouvez donc faire aussi des poivrons farcis à ma maman… C’est une délicieuse recette, respectez votre recette de type côtes levées. Bonne bouffe pour les mois à venir.

Comment faire des poivrons farcis

Pour la recette complète avec les mesures de mesure et le temps de cuisson, voir la fiche de recette imprimable ci-dessous

  1. Préparer les poivrons En coupant les sommets et en enlevant les graines et les côtes. Laver et réserver.

  2. Faire le mélange de viande En mélangeant du bœuf haché, du bacon, de l’oignon, du riz, du sel et du poivre ensemble.

  3. Poivrons Placer dans une grande casserole.

  4. Poivrons farcis au jus de tomate. Essayez de les noyer du mieux que vous pouvez.
  5. cuisinier Les poivrons sont tendres et cuisent plusieurs heures jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit.
  6. Faire une recrue Utiliser des compresses végétales et de la farine. Les tours à cuire doivent être brun moyen.

  7. Sauce tomate épaisse Utiliser des tours préparées. Ça bouillonne, et c’est tout à fait normal ! Sauce dessert au sucre.

  8. Servir les piments forts avec du pain de seigleOu tout autre pain que vous avez, mais vraiment, le seigle est le meilleur.

Poivrons farcis non cuits

Produits de poivrons farcis

Cette liste est assez courte en fonction de la saveur que vous obtenez de cette recette de poivrons farcis! Plus vous les faites cuire longtemps, meilleur ils auront du goût ! N’évitez pas non plus les recrues brunes. C’est l’ingrédient secret.

  • Poivrons verts – J’aime utiliser des poivrons verts parce que ma mère l’a fait de cette façon, mais le rouge ou le jaune fonctionnent aussi bien !
  • Boeuf et porc hachés – La combinaison de ces deux viandes crée une garniture moelleuse et savoureuse.
  • Riz – J’utilise du riz blanc à grains longs non cuit. Oncle Benz est mon voyage.
  • Oignons – Tranché et ajouté pour la saveur
  • S&P – Sauce !
  • Jus de tomate – C’est notre liquide de cuisson au poivre farci.
  • Extrait végétal ou saindoux – Un extrait de Rooks.
  • Farine – Agent épaississant pour sauce tomate
  • Du sucre – J’adore une sauce tomate sucrée pour accompagner les délicieux poivrons farcis ! Ajoutez autant ou aussi peu de sucre que vous le souhaitez.

J’espère que vous êtes tous d’humeur pour de la nourriture allemande ce soir ! Ou ce pourrait être hongrois. (Mes ancêtres venaient des deux endroits, alors nous mangeons des deux endroits, les choses se gâtent !) Quoi qu’il en soit, ces poivrons farcis sont tellement délicieux.

Fiche de recette imprimable ci-dessous! Prendre plaisir!

Poivrons farcis

Des recettes comme les poivrons farcis que vous aimez :

Poivrons farcis

Recette de poivrons farcis

Une merveilleuse recette de poivrons farcis savoureux et sucrés rempli de bacon, de bœuf et de riz servi avec une délicieuse sauce tomate. Un dîner copieux et savoureux.

Instructions

  • Coupez le dessus et retirez les graines et les côtes pour faire du poivron. Laver et réserver. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le bacon, l’oignon, le riz, le sel et le poivre. Poivrons farcis avec mélange de viande.

  • * Si vous n’avez pas assez de poivrons verts, faites des boulettes de viande avec le reste de la farce – c’est aussi une excellente façon de nourrir vos enfants avec ce plat ! *

  • Dans une grande casserole, verser le jus de tomate sur toute la boîte. Rincer avec 1/2 tasse d’eau. Placez les poivrons farcis et les boulettes de viande dans la casserole. Essayez de les noyer du mieux que vous pouvez. Couvrir à feu moyen-vif et couvrir d’une casserole chaude. À ébullition, réduire le feu et laisser mijoter légèrement pendant 1 à 2 heures.

  • Dans une grande poêle, faire fondre les plis à feu moyen. Saupoudrer de farine et fouetter jusqu’à tendreté. Cuire les tours jusqu’à obtention d’une couleur brun moyen. Remuez fréquemment pour vous assurer qu’il ne brûle pas.

  • À l’aide d’une écumoire, retirez le liquide de cuisson chaud de la casserole et retirez les poivrons farcis et les boulettes de viande. Versez le rookie brun sur le jus de tomate restant (il bouillonnera violemment pendant les premières secondes, sachez donc que c’est tout à fait normal). Bien mélanger. Après quelques minutes, le jus de tomate doit épaissir et se transformer en sauce. Ajouter le sucre et plus de sel et de poivre et remuer. Ce serait sucré – ce devrait être y Servir avec du pain de seigle – ou tout autre pain que vous avez, mais en réalité, le seigle est le meilleur.

Remarques

Si vous n’avez pas / ne trouvez pas de porc, vous pouvez utiliser tout le bœuf haché.

Nutrition

Calories : 599Kcal | Les glucides: 49g | Protéine: 30g | Gros: 31g | Gras saturé: 11g | Gros: 108mg | Sodium: 121mg | Potassium: 1171mg | Fil: 3g | Du sucre: 28g | Vitamine A : 1495UI | Vitamine C: 137,9mg | Calcium: 70mg | Le fer: 3.9mg

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