Desserts

Recette ultime de gâteau à la banane

7 janvier 2019

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Cette recette ultime de gâteau à la banane est un merveilleux gâteau à la banane à gratter rempli de noix et coupé en tranches par le merveilleux glaçage au beurre brun. Les bananes mûres sont idéales pour les occasions spéciales ou à tout moment !

Je l’ai déjà dit, je le répète. Ce gâteau à la banane est incroyable. Maintenant, j’aime les produits à base de banane cuits au four comme la personne suivante, mais ce glaçage à l’avocat brun prendra vraiment le gâteau (Regarde ce que j’ai fait là?) Et délicieux. Il prendra n’importe quel dessert et le rendra spécial!

Comment faire cette recette de gâteau à la banane :

Vous n’avez besoin que de quelques articles de garde-manger, de bananes mûres et d’une heure pour préparer ce dessert !

  1. A l’aide d’un fouet, Mélanger les ingrédients secs Dans un grand bol.
  2. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients humides ensemble: Sucre, huile, compote de pommes, œufs, vanille et purée de bananes.
  3. Mélanger les ingrédients secs avec les humides Souvent jusqu’à la formation d’une masse sans tonnerre.
  4. 9 × 9 plat de cuisson graissé et Cuire au four à 325 degrés pendant 25-30 minutes Ou jusqu’à la cuisson.
  5. Geler: Faites dorer votre beurre puis ajoutez la vanille, le sucre en poudre et la crème épaisse et remuez.
  6. Étaler le glaçage au beurre noisette sur le gâteau refroidi et les noix sur le dessus. Coupez en morceaux et servez !

La cuisson du gâteau à la banane est-elle un problème ?

Tous les poêles sont différents, mais voici quelques trucs et astuces pour essayer de résoudre certains problèmes.

  • Vérifiez la température interne de votre four – Les poêles deviennent moins précis au fil du temps et il n’y a aucun moyen d’empêcher que cela se produise car ils sont réutilisés. Ma recommandation est d’utiliser un thermomètre de four interne pour vous assurer que votre poêle est précis.
  • Moule à gâteau noir – Une casserole sombre donne généralement des bords toujours sombres. Si cela se produit, essayez de placer une feuille d’aluminium sur le gâteau pour empêcher et empêcher le brunissement. Vous pouvez essayer de réduire le feu et augmenter le temps de cuisson. Si vous faites cela, vérifiez fréquemment votre gâteau avec un dentifrice jusqu’à ce qu’il en ressorte propre.
  • Cuisson élevée – Si vous vivez plus grand que la plupart des gens, vous devrez peut-être modifier certaines mesures de cuisson pour obtenir ce gâteau correctement. Découvrez ici quelques trucs et astuces concernant ce problème particulier.

Aimez-vous ce gâteau à la banane? Essayez ces autres bananes :

En une heure, comme sur des roulettes, les gens ont commencé à me montrer ma maison. Belle-fille, neveux, voisins, vous nommez. Voilà, ce gâteau a été avalé, n’a pas survécu même 3 heures ! Morale de l’histoire : Ce gâteau est bon. Très bien.

Donc, si vous faites dorer des bananes à votre comptoir, ce sera un régal pour votre week-end ! Fiche de recette imprimable ci-dessous! Prendre plaisir!

Gâteau à la banane

Recette ultime de gâteau à la banane

Cette recette ultime de gâteau à la banane est faite avec des noix et tranchée avec un glaçage à l’avocat brun. Profitez des occasions spéciales ou parce que!

Instructions

  • Préchauffer le four à 325 degrés. Saupoudrer un plat carré 8×8 d’aérosol de cuisson antiadhésif et réserver.

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs, sauf le sucre. Remuer pour combiner et mettre de côté.

  • Dans un autre bol, mélanger le sucre, l’huile et la compote de pommes. Incorporer les œufs, la vanille et la purée de bananes. Mélanger délicatement les ingrédients secs avec l’humidité. Cuire le plat préparé et pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dentifrice en ressorte propre lorsqu’il est inséré. Absolument cool.

  • Pour congeler, placez le beurre dans une petite poêle à feu moyen. Une fois le beurre fondu, commencez à faire tourner la poêle en petits cercles. Après environ 30 secondes, le beurre devrait commencer à mousser, il prendra une couleur ambrée et deviendra parfumé. Une fois cela fait, retirez immédiatement du feu et versez dans un autre récipient. Refroidir à température ambiante.

  • Lorsque le beurre a refroidi, ajoutez la vanille, le sucre en poudre et la crème et fouettez jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Si désiré, tartiner de gâteau froid et de noix hachées sur le dessus. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’au moment de servir.

Nutrition

Calories : 388Kcal | Les glucides: 59g | Protéine: 4g | Gros: 15g | Gras saturé: 4g | Gros: 52mg | Sodium: 251mg | Potassium: 174mg | Fil: 1g | Du sucre: 39g | Vitamine A : 255UI | Vitamine C: 2.6mg | Calcium: 20mg | Le fer: 1.3mg

Mot-clé: Gâteau à la banane, recette de gâteau à la banane, glaçage au beurre brun

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