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Soupe de chou-fleur (mode d’emploi de la casserole instantanée et de la mijoteuse)

30 août 2018

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La soupe au chou-fleur en pot instantané est un dîner à faible teneur en carpes, facile et savoureux pour les nuits froides à venir! Obtenez votre appareil préféré, du bacon (miam!) Et cette recette réconfortante.

Soupe de chou-fleur dans un bol avec bacon et fromage

Soupe instantanée au chou-fleur

La recette de la soupe de chou-fleur que j’utilisais jusque-là était celle que j’avais reçue de ma mère et elle devait être consistante. Alors un jour plus tôt cette semaine, j’ai essayé de créer du velours extra non épais Soupe instantanée au chou-fleur en pot ! J’ai aussi des instructions de mijoteuse pour vous que vous aimez!

Ingrédients clés nécessaires

Les gars, je pense que j’aime beaucoup cette version crème instantanée du bot. le Moitié-moitié, bacon et fromage Peut-être quelque chose à voir avec ça. Ne vous inquiétez pas! Oui, ce sont des produits riches en calories, mais compte tenu de la quantité de soupe que cela fait lorsque vous la décomposez pour une portion, ce n’est pas vraiment effrayant. Au moins, je continue de le dire moi-même.

Donc, tout ce que vous avez à faire avec cette incroyable soupe instantanée de chou-fleur en pot est :

  • Beurre, oignon et ail – Ces trois sont la base de soupe parfaite!
  • Farine – La farine est utilisée pour faire une recrue puis pour épaissir la soupe. Si vous souhaitez utiliser de la fécule de maïs sans gluten, gardez à l’esprit que vous n’avez pas besoin de farine de maïs aussi épaisse que vous en avez besoin.
  • Stock de poulet – Il expulse les recrues et transforme les choses en soupe sans dévier du goût.
  • Chou-fleur – N’oubliez pas d’enlever les feuilles !
  • Feuilles de laurier, thym, sel et poivre – Toutes les saveurs dont vous avez besoin pour créer cette soupe réconfortante. N’hésitez pas à ajuster au besoin.
  • Moitié moitié – Créez une texture épaisse et crémeuse! Si vous voulez une soupe plus concentrée, utilisez une crème épaisse.
  • Couvertures – J’aime garnir ma soupe de fromage, de bacon et de persil, mais il y a d’autres idées énumérées ci-dessous.
Cuillerée de soupe de chou-fleur

Comment faire une soupe de chou-fleur en pot instantané

Bien sûr, vous pouvez le faire au four sans le pot instantané, mais si vous êtes occupé, pour obtenir cette recette à l’avance le matin ou l’après-midi, je vous recommande de le faire. Mes enfants sont toujours très bruyants à 17h, donc je n’ai pas à passer de temps à cuisiner. Pour plus de détails, consultez la fiche recette ci-dessous.

  1. Dans une casserole instantanée, faire fondre Beurre en mode Tchad. Faire sauter Oignons Jusqu’au brun. Ajouter Ail Et cuisiner. Saupoudrer un peu FarineRemuer, cuire brièvement.
  2. Essuyez l’intérieur Stock de poulet Remuer après l’autocuiseur Tranches de chou-fleur, feuilles de laurier, sel, poivre et thym séché. Couvrir et cuire sous pression 5 à 6 minutes. Laisser cuire à la vapeur rapidement après la cuisson.
  3. Retirer les feuilles de laurier De l’autocuiseur. Mélanger la soupe avec le mélangeur d’évier. La soupe doit être épaisse lorsqu’elle est mélangée, mais quand même, sur le côté mince.
  4. Étalonnage Moitié moitié Grand bol allant au micro-ondes ou grande tasse à mesurer liquide en verre. Essuyez l’intérieur La farine restante Jusqu’à consistance lisse. Essuyez doucement la moitié et la moitié dans une tasse et demie de soupe chaude. Micro-ondes, fouetter toutes les 30 secondes. Ce mélange doit devenir très épais. Verser dans l’autocuiseur et mélanger pour former une soupe crémeuse et dense.
  5. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement. Servir avec Surfaces souhaitées.

Les instructions de la mijoteuse se trouvent sur la couverture de la recette ci-dessous!

Garnitures de soupe

Comme mentionné ci-dessus, j’aime faire une soupe de chou-fleur chargée en concentrant le bacon, le fromage et le persil sur le dessus. Cependant, cette recette de soupe de chou-fleur en pot instantané est la base parfaite pour une variété de garnitures. Voici deux idées :

  • Ciboulette ou oignons verts
  • Brocoli bouilli
  • Crème aigre
  • parmesan
  • Pesto
  • Poulet haché
  • Champignons

Recettes de soupe supplémentaires à faire!

Marquez ou imprimez cette recette de bot instantané !! Vous ne savez jamais quand cela vous sauvera par une froide nuit d’école d’automne

Journée fantastique, les gars !!

Soupe de chou-fleur

Soupe instantanée au chou-fleur

Soupe instantanée au chou-fleur en pot Dîner facile et savoureux pour les dîners à faible teneur en carpes et au chili ! Obtenez votre appareil préféré, du bacon et cette recette !

Instructions

Instructions pour la mijoteuse

  • Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire revenir les oignons jusqu’à coloration. Ajouter à la livre et cuire encore une minute jusqu’à ce que ce soit parfumé. Saupoudrer de 1/4 tasse de farine, humidifier la farine et cuire brièvement. Verser le mélange d’oignons dans le fond d’une mijoteuse.

  • Essuyez la mijoteuse sur le bouillon de poulet, puis incorporez les tranches de chou-fleur, les feuilles de laurier, le sel, le poivre et le thym séché. Couvrir et cuire encore 3 à 4 heures ou jusqu’à ce que l’arôme et le chou-fleur soient très tendres.

  • Retirez les feuilles de laurier de la mijoteuse. Mélanger la soupe dans un mélangeur à haute puissance jusqu’à ce qu’elle soit très molle. Une fois mélangée, la soupe doit être épaisse, mais toujours mince.

  • Mesurez moitié-moitié dans un grand bol allant au micro-ondes ou une grande tasse à mesurer en verre. Incorporer le 1/4 tasse de farine restante jusqu’à ce qu’il soit tendre. Incorporer doucement la moitié et la moitié dans 3 tasses de soupe chaude. Micro-ondes pendant 3 minutes, essuyez toutes les 30 secondes. Ce mélange doit devenir très épais. Verser dans une bouteille fissurée et mélanger pour former une soupe crémeuse et dense. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement. Servir avec du fromage, du bacon et du persil.

Directions instantanées du bot

  • Dans une casserole instantanée, faire revenir le beurre. Faire revenir les oignons jusqu’à coloration. Ajouter à la livre et cuire. Saupoudrer 1/4 tasse de farine pour humidifier la farine et cuire brièvement.

  • Passer le bouillon de poulet dans l’autocuiseur puis incorporer les morceaux de chou-fleur, les feuilles de laurier, le sel, le poivre et le thym séché. Couvrir et cuire sous pression 5 à 6 minutes. Laisser cuire à la vapeur rapidement après la cuisson.

  • Retirez les feuilles de laurier de l’autocuiseur. Mélanger la soupe avec le mélangeur d’évier. La soupe doit être épaisse lorsqu’elle est mélangée, mais quand même, sur le côté mince.

  • Mesurez moitié-moitié dans un grand bol allant au micro-ondes ou une grande tasse à mesurer en verre. Incorporer le 1/4 tasse de farine restant jusqu’à ce qu’il soit tendre. Essuyez doucement la moitié et la moitié dans une tasse et demie de soupe chaude. Micro-ondes 3 minutes, fouetter toutes les 30 secondes. Ce mélange doit devenir très épais. Verser dans l’autocuiseur et mélanger pour former une soupe crémeuse et épaisse.

  • Goûtez et rectifiez l’assaisonnement. Servir avec les garnitures désirées.

Nutrition

Calories : 321Kcal | Les glucides: 31g | Protéine: 13g | Gros: 17g | Gras saturé: 9g | Gros: 45mg | Sodium: 585mg | Potassium: 861mg | Fil: 4g | Du sucre: 9g | Vitamine A : 389UI | Vitamine C: 71mg | Calcium: 93mg | Le fer: 2mg

Mot-clé: Soupe instantanée de chou-fleur en pot

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